Allevamento Api
APICOLTURA BIOLOGICA NEL CUORE DELLE COLLINE REGGIANE
Alleviamo con passione Apis Mellifera Ligustica. Il nostro approccio all’apicoltura è guidato da una visione etica e sostenibile: consideriamo le api non come “produttrici di miele”, ma come elementi vitali dell’equilibrio ecologico. Ogni nostra decisione è pensata per ridurre al minimo lo stress delle colonie, rispettarne i cicli naturali e garantire condizioni favorevoli alla loro salute e longevità.
La gestione degli alveari è condotta in metodo biologico. L’unico trattamento chimico che effettuiamo è per combattere l’acaro varroa. Non effettuiamo raccolte eccessive né pratiche che possano compromettere la stabilità della colonia. Il miele che le api producono è in parte lasciato a loro disposizione, come parte fondamentale del loro nutrimento.
La nostra apicoltura è calibrata sulle reali capacità di ogni famiglia di api. Raccogliamo il miele in modo non invasivo e non lo sottoponiamo a trattamenti termici, preservando le sue caratteristiche naturali e organolettiche, tra cui eventuali cristallizzazioni, che sono segno di autenticità e purezza.
Apicoltura per noi significa prendersi cura: delle api, della qualità del prodotto e dell’ambiente che ci ospita.
Ogni anno mettiamo a disposizione per la vendita nuclei di api biologici composti da 4 telai di covata e 2 di scorte. Su richiesta, è possibile acquistare anche celle reali e api regine certificate.