Miele millefiori
Prodotto a partire dal nettare di piante diverse, ha un sapore differente in base alla zona e al periodo di raccolta.
Nel cuore delle colline di Albinea, uniamo tradizione e sostenibilità; perchè crediamo che la linea di pensiero del biologico sia indispensabile per produrre prodotti e alimenti rispettando i cicli ecologici naturali e l’ambiente.
Alleviamo con passione Apis Mellifera Ligustica. Le api sono gestite con metodi etici e biologici, per garantire il massimo rispetto dei loro cicli naturali.
Fare apicoltura vuol dire impegnarsi non solo a salvaguardare le api, ma anche tutta la biodiversità che ci circonda.
L’apicoltura non è un lavoro, ma uno stile di vita.
L’allevamento include varietà autoctone e internazionali, per una gamma di uova dai colori distintivi. Le razze allevate sono selezionate sia per la produzione di uova che per la robustezza e l’adattabilità.
Seguiamo metodi di allevamento che rispettano il benessere animale e il ciclo naturale, garantendo prodotti di alta qualità e genuinità.
Alleviamo apiari nelle colline di Albinea, San Polo e Canossa in provincia di Reggio Emilia, seguendo metodi biologici. Una parte del miele prodotto resta alle api per il loro sostentamento, mentre la restante viene destinata alla vendita.
Il nostro miele BIOLOGICO è puro, e non trattato termicamente. Un prodotto autentico e di qualità. La sua cristallizzazione, più o meno accentuata, dipende dalla naturale composizione di glucosio e fruttosio.
Proponiamo corsi didattici per avvicinare adulti e bambini al mondo dell’allevamento e dell’apicoltura. Attraverso esperienze pratiche, i partecipanti possono conoscere da vicino il Gallinaggio, scoprendo le diverse razze allevate e il ciclo di vita delle galline, approfondire il mondo delle api con il corso di apicoltura e vivere la fattoria didattica.
L’allevamento include razze italiane e internazionali, che depongono uova naturalmente colorate. I riproduttori vengono selezionati prestando particolare attenzione alla morfologia, consanguineità, colore del guscio delle uova, docilità e robustezza.
Per garantire il benessere animale tutti i soggetti sono allevati esclusivamente al pascolo.
Ogni razza ha caratteristiche uniche, che si riflettono nella qualità e nel colore del guscio, dal bianco candido al marrone intenso, fino alle tonalità di azzurro e verde.
Poniamo particolare attenzione al benessere animale, con condizioni di allevamento che rispettano il ciclo naturale delle galline. Il nostro obiettivo è garantire un prodotto sano, autentico e sostenibile, nel rispetto delle tradizioni e dell’ambiente.
Prodotto a partire dal nettare di piante diverse, ha un sapore differente in base alla zona e al periodo di raccolta.
Per le tipologie Acacia, Melata e Millefiori è disponibile anche il formato da 140g, ideale come assaggio o da portare come presente.
Piccole quantità sono sempre disponibili, per ordini maggiori è gradita una prenotazione.
I nostri prodotti di cosmesi sono creati con il nostro miele millefiori biologico e la nostra cera di opercolo biologica purissima.
Prodotto a partire dal nettare di piante diverse, ha un sapore differente in base alla zona e al periodo di raccolta.
Per le tipologie Acacia, Melata e Millefiori è disponibile anche il formato da 140g, ideale come assaggio o da portare come presente.
Piccole quantità sono sempre disponibili, per ordini maggiori è gradita una prenotazione.
I nostri prodotti di cosmesi sono creati con il nostro miele millefiori biologico e la nostra cera di opercolo biologica purissima.
P.Iva: 02686700358